Lämpötilakaapeleiden valikoima riippuu pääasiassa niiden materiaaleista ja käyttötarkoituksista, ja ne voidaan jakaa seuraaviin luokkiin:
Matalalämpöiset kaapelit: Soveltuvat sovelluksiin erittäin kylmillä alueilla tai matalissa lämpötiloissa, joiden lämpötila-alue on -50 - -200 astetta.
Normaalilämpötilakaapelit: Soveltuvat yleisiin ympäristöihin, joiden lämpötila-alue on 0 astetta 30 asteeseen.
Keskilämpöiset kaapelit: Soveltuvat sisävirtakaapeleille ja tietoliikennekaapeleille, joiden lämpötila-alue on 30 - 90 astetta.
Korkean lämpötilan kaapelit: Soveltuvat korkean lämpötilan ympäristöihin, joiden lämpötila-alue on 90 - 200 astetta.
Erittäin korkean lämpötilan kaapelit: Soveltuvat erityisiin korkean lämpötilan ympäristöihin, kuten jalostamoihin, ilmailuteollisuuteen jne., joiden lämpötila-alue on yli 200 astetta.