Lämpötilan mittauskaapeli ei yleensä ole ohjauskaapeli, vaan anturi- tai mittauslaitetyyppi. Lämpötilan mittauskaapelia käytetään pääasiassa lämpötilan mittaamiseen ja lämpötilasignaalin lähettämiseen valvontajärjestelmään tai laitteeseen lämpötilan valvonnan ja ohjauksen saavuttamiseksi. Ohjauskaapeleita käytetään yleensä lähettämään ohjaussignaaleja, kuten kytkinsignaaleja, säätösignaaleja jne., ohjaamaan laitteiden, koneiden tai järjestelmien toimintatilaa. Ohjauskaapeleilla on yleensä pienempi jännite ja virta, ja niitä käytetään pääasiassa ohjaussilmukoissa.
Vaikka lämpötilanmittauskaapeleiden ja ohjauskaapeleiden toiminta ja tarkoitus eroavat toisistaan, niitä voidaan joissakin erityisissä sovellusskenaarioissa käyttää yhdessä lämpötilan valvontaan ja ohjaukseen. Esimerkiksi joissakin teollisissa prosesseissa on välttämätöntä mitata lämpötilaa ja ohjata sitä lämpötilan muutosten mukaan samanaikaisesti. Tällä hetkellä lämpötilan mittauskaapeleita ja ohjauskaapeleita voidaan käyttää yhdessä.